こんにちは。かよこ(@kayoko_chima)です。
みなさんパンは好きですか？
私はハード系のパンに目がないのですが、近所に美味しい石窯パンのお店があるのでご紹介します。
食べログでも高評価で、いつも3.5以上をキープしているお店です。
石窯パンの店 ゴッホ はどんなお店？
大阪市東住吉区にある、近所では名の知れたパン屋さんです。
南港通り沿いにあるので、車でもアクセスしやすい場所です。
扉の前には、『今週のおすすめ』の立て看板が。
今週は、「ボロニアソーセージのイングリッシュマフィン」が20円引きになってました。
このメニューは毎回変わりますので、ほしいパンが安くなってた時はラッキー！
さぁ、中に入ってみましょ～。
ゴッホの店内のようす
パンがズラリ。どれも美味しそうでよだれが出てきます。
石窯でこんがり焼かれたハード系のパンが豊富です。
午後14時ごろに行ったので、少なくなってるパンもちらほらありました。
いち押しは、石窯バタールと石窯バケットです。
外はカリっ。中はもっちりで、さすが石窯で焼かれただけあって、他のパン屋さんと比べると、香ばしさと食感が違います。
おいしいバケット・バタールを料理に添えたいときは、ここのを必ず買います。
バケットの棚にある張り紙は、『バタールとバケットの美味しい食べ方』が書かれています。
＊バケットは「棒」という意味で細長いフランスパンで、外側がパリパリと香ばしい焼きたてが魅力で、薄くスライスしてそのまま召し上がってください。
＊バタールは、「中間」という意味で、太短くずんぐりとしていて、中身がやわらかくもっちりしているので、やや厚めに切って、スープやシチューなどにつけたり、チーズフォンデューなどでお召し上がりください。
食べたいスタイルによってどちらを買えばいいかわかりやすく説明してありますね～。
ゴッホで購入したパンのご紹介
きのこグラタン 210円(税抜)
中にきのこのホワイトソース、とろ～りとろけるチーズが乗っていて、クリーミーな美味しさでした。
電子レンジで少し温めてから、オーブントースターでカリッとさせると美味しさが引き立ちます。
牛肉ゴロゴロカレーパン 180円(税抜)
食べかけ画像失礼します。中身が全然見えませんが・・・(汗)
その名の通り牛肉がゴロゴロ入っているので、食べ応えあり！の王道カレーパンです。
カレーの味もほどよい酸味と辛さで好みなので、毎回買ってます。
こちらも、食べる前に中身をレンジで十分温めてから、トースターで焼くと美味しいです！
りんごタルト 280円(税抜)
ディニッシュ系のパンもカリッカリッで香ばしいのでおすすめです。
りんごの酸味はほとんどなく、カスタードソースがとろっとクリーミーでペロッと食べてしまいました。
ゴッホの角パン 150円(税抜)
外側に塩が少しふってあるだけのシンプルなパンですが、美味しいのでこれも毎回買います。
外はカリッ中はもちっとしていて、子どもたちも大好きなパンです。
丹波の黒豆と栗の座布団 150円(税抜)
こちらが断面図です。少しトーストしてみました。
ネーミングがいいですよね、「ざぶとん」ってｗ 平たく言えばカンパーニュです。
甘く煮た丹波の黒豆と和栗がたくさん入っていて、満足感があります。
【追記】
オニオングラタン 2０0円(税抜)
きのこグラタンのオニオンバージョン。こちらも安定の美味しさ！
黄金のクリームパン 150円(税抜)
中身のクリームはこんな感じです。黄金と言うだけあって黄色がまぶしい。
ちょっと見えにくいかもしれませんが、中にはバニラビーンズがたくさん入ってます。
クリームは濃厚だけどあっさりしていて食べやすいです。
まん丸メープル1/2 250円(税抜)
ゴッホ人気Ｎｏ.1のパンです。自分でカットするタイプのパンで朝食向きかな。
水分が多くてもっちりしています。メープルシュガーが練り込まれていて、ほんのり甘くていい香りがします。トーストしてたっぷりのバターを塗っても美味しいです。
湯種もちもちトースト 250円(税抜)
ゴッホ人気Ｎｏ.３のパンです。その名の通りもちもち感がすごくあるトーストです。
水分たっぷりでほんのり甘みもあって美味しい！石窯で焼いているので外側はカリッと香ばしく、買ったその日はトーストせずそのまま食べるのがおすすめです。
すぐに食べない場合は、アルミホイルに包んで冷凍保存すれば、トーストした時に買ったときの美味しさが再現できますよ。
今までデパ地下のパン屋やトースト専門店など、いろいろなトーストを買って食べ比べてますが、話題のお店を差し置いて、私の中ではダントツで１位のトーストです。
石窯パンの店 ゴッホ 店舗情報
店名：石窯パンの店 ゴッホ
場所：大阪市東住吉区山坂３-8-12 1F
お問合せ：06-4399-6088
営業時間：7:00～19:00
定休日：月曜日
アクセス：大阪メトロ 御堂筋線「西田辺」より徒歩７～８分
または、ＪＲ阪和線「南田辺」より徒歩７～８分
ホームページ：http://www.gogh.co.jp/
＜イートインスペースあり＞
ダサダサコーデの次女が写り込んでしまい、失礼します。←自分で選んだらこうなった(笑)
店内８席と店外にもズラリとイートインスペースがあります。
店外であれば喫煙可・ペット可です。
コーヒーであれば、１杯60円で飲むことができます！嬉しいですね～
南港通り沿いでアクセスしやすいですよ。駐車場ありです。お近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてくださいね～！
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